維生素E是人體必需的維生素之一，和維生素A、維生素D、維生素K 都屬於脂溶性維生素，又被稱之為生育酚。維他命E是很好的抗氧化劑，和其他的抗氧化劑與抗氧化酵素一起對抗自由基，維持體內氧化還原的平衡。
| 維生素E 薑黃素減緩熱潮紅發生 2020年伊朗大不里士護理學院的一項發表於《Complementary Therapies in Medicine》三盲隨機對照臨床試驗，目的在於確定薑黃素和維生素E對潮熱紅、焦慮、性功能的效果。將93名絕經後婦女分成3組，第一組給予薑黃素膠囊(500 mg)，第二組給予維生素E膠囊(200 IU /天)，第三組給予安慰劑，為期8周。在第4周和第8週填寫焦慮量表，女性性功能指數(FSFI)，格林更年期量表。結果表明，口服薑黃素和維生素E可以顯著減少絕經後婦女的潮熱紅的頻率 但對焦慮，性功能和沒有明顯影響。 |
Reference:
The effect of oral capsule of curcumin and vitamin E on the hot flashes and anxiety in postmenopausal women: A triple blind randomised controlled trial. Complement Ther Med. 2020 Jan;48:102267.
