進入十月,二十四節氣的秋分、寒露也跟著到來,天氣爽朗,但因天乾物燥,身體容易因缺水而感覺燥熱傷肺,皮膚也容易覺得乾燥。除了適時補充水分,透過食補來潤肺生津,才可增強身體的免疫能力。

秋燥容易乾咳、眼澀、皮膚癢
秋天氣候乾燥,引起身體的不舒服症狀,容易出現在身體最需要水分的黏膜組織,像是眼睛、嘴巴、皮膚、呼吸道。

1.眼睛:眼睛黏膜變得敏感,容易出現眼睛乾澀的症狀,尤其平時就有乾眼問題的民眾,可能會更不舒服。
2.嘴巴:出現口乾舌燥、口角炎等症狀。
3.皮膚:皮膚會乾燥、發癢,嚴重可能會乾裂。
4.鼻子:鼻子黏膜變得乾燥時,會出現疼痛感,較嚴重恐會流鼻血。
5.呼吸道:呼吸道黏膜變得敏感,可能出現氣喘現象,或因喉嚨乾癢而引起乾咳。

什麼人容易秋燥?
身體容易燥熱或是乾性體質的人、老年人、熬夜族、更年期婦女,比較容易產生秋燥的症狀。本身有過敏體質的人,秋天時節容易誘發流鼻水、氣喘及咳嗽等症狀,更應做好養肺的保護工作。

白色食物潤肺生津
以中醫的五行來看,肺對應於五行中的「白色」,適量食用白色食物可以強化肺臟對於秋燥的變化,像是銀耳、百合、白果、杏仁、蓮藕、山藥、蘿蔔、白菜、水梨;而且銀耳、百合、秋葵、蓮藕、山藥等富含黏液及膠質,能幫助身體保水,防止水分快速流失。

 

乳液擦澡改善過敏乾癢
季節氣候引起的過敏或乾癢問題,改善居家環境也很重要。室內溼度維持55度左右最不容易引發皮膚問題,太過乾燥可藉由加溼機或來調整室內溼度。

皮膚容易乾癢脫屑的人,可採乳液擦澡的方式,在洗澡後,立刻抹上過敏體質專用的乳液或是蘆薈凝膠。而太過乾燥的人,可用油質乳膏取代乳液,例如中醫的紫雲膏,可潤膚、抑菌,對皮膚乾癢或抓傷的傷口,具有良好的保護和修復效果。

 

薑黃素抗發炎作用降低肺部損傷
2019年發表於《Inflammation》期刊的研究利用過敏性哮喘小鼠模型研究薑黃素的免疫調節和抗炎作用。研究顯示使用薑黃素降低發炎細胞的浸潤,降低支氣管肺泡腔擴大、水腫。PCR分析顯示抑制 IL-4 和 IL-5(促發炎細胞因子)、TNF-α、TGF-β(促纖維化細胞因子)、eotaxin(趨化因子),熱休克蛋白70的mRNA表現量。薑黃素因抑制促發炎細胞因子,改善了過敏性哮喘與肺水腫。

Reference:
Immunomodulatory and Anti-Inflammatory Potential of Curcumin for the Treatment of Allergic Asthma: Effects on Expression Levels of Pro-inflammatory Cytokines and Aquaporins. Inflammation. 2019 Dec;42(6):2037-2047.