糖尿病控糖是關鍵,苦瓜胜肽真的那麼神嗎?

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「控糖」這件事一直是許多糖友日常中最大的困擾,坊間很多宣稱可以控制血糖的保健品,諸如苦瓜胜肽、秋葵水、葫蘆巴、武靴葉等,其中苦瓜胜肽是打開網路頁面,被最多人討論。

苦瓜胜肽是從苦瓜仔提煉出來的胺基酸結構,基本上跟苦瓜已經大相逕庭,在一些研究中提到,苦瓜胜肽可以減少胰島素阻抗或是增加受體接收能力等,但目前都僅止於動物實驗,相關人體臨床研究尚未得到官方認可,因此,保健品劑量上是否能真的達到動物上的效益,有待商榷。更不可將療效未定的保健品作為藥物的取代,應遵循醫師指示服用藥物,並搭配日常飲食的習慣調整,才能與糖尿病和平相處。

比較實際做法建議以真食物的型態攝取,像是直接吃苦瓜,苦瓜含有豐富的膳食纖維,透過與其它食物一起進食,可以緩解其它食物被腸胃吸收的效率,讓血糖波動幅度減少,對於控制血糖與胰島素分泌上,反而,可以得到更實質的效益。

 

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