常在電視廣告看到的補體素是一種高蛋白奶粉，比起一般的奶粉，補體素會有比較多的乳清蛋白或是支鏈胺基酸(BCAA)。補體素蛋白質含量約為55.5%，一般的奶粉約為30%。
補體素的合適族群
這類的營養飲品大致是提供給術後食慾不佳而無法藉一般飲食來獲得足夠營養的病患，或是老年人由於長期慢性疾病的影響，或是老化本身導致身體功能受損需要修復。
另外，有一些有特殊需求必要會用特殊配方做調整，像是糖尿病腎病變，可能就會使用有「腎臟配方」，癌症患者使用「抗發炎配方」，建議飲用前可以與醫事人員討論適合的用什麼配方做搭配。
注意事項
一般健康正常人也是可以飲用，正常人每日所須蛋白質大約為1g/kg，術後病患每日所須蛋白質約1.5g/kg，不過要注意的是，高蛋白奶粉的滲透壓高，若正常飲食外再補充該產品有過量之疑慮時，會對腎臟造成負擔，且滲透壓高也可能使腸道細胞內水分被吸出腸道中造成腹瀉及脫水情形。
倘若真的須服用補體素，但腸道功能不佳無法適應較高的滲透壓配方，可以試是分段飲用慢慢喝或稀釋再飲用。
