膽結石的高危險群
1.年齡，大於40歲有較高的發生率
2.肥胖者（BMI>30）
3.有膽結石家族病史
4.懷孕期間荷爾蒙的變化，影響膽道系統
5.體重快速下降，可能和膽汁組成改變有關
6.服用雌激素、口服避孕藥
7.糖尿病
症狀
1.右上腹疼痛，於進食油膩食物後疼痛更明顯，疼痛可能會幅射到背部，伴有噁心嘔吐。
2.當膽結石卡在膽道時，引發急性膽管炎，容易有黃疸，嚴重時會出現發冷發燒
| 黃疸 由於膽紅素(bilirubin)代謝障礙而引起血中膽紅素升高，導致皮膚、鞏膜、黏膜呈現黃色表徵。 當血清總膽紅素在1～2mg/dl，肉眼看不出黃疸時稱隱性黃疸 當血清總膽紅素濃度>3mg/dl時，臨床上稱為顯性黃疸 肝臟與膽道疾病是最常引起黃疸的原因，其他如血液病、胰臟病、產科疾病、新生兒疾病等也可出現黃疸。 |
預防膽結石 從飲食做起:
定時定量、少量多餐，低糖、低脂、低膽固醇和高纖維飲食
1.限制糖份預防肥胖
2.低(脫)脂奶、去皮、去油脂的瘦肉較佳
3.高量纖維質可以在腸道內吸附膽酸(膽汁的主要成份)隨糞便排泄
避免食用
1.避免造成脹氣的食物：如乾豆類、洋蔥、甘藷等
2.刺激性強的調味品，如辣椒、胡椒、芥末等
3.油膩食物會刺激膽囊收縮，少吃油炸的食物
