陳皮(Chenpi)，在成千上萬的中藥處方中常用作調氣健脾。陳皮主要種植於四川、福建、浙江、廣東、廣西、台灣。在中醫學領域已有數千年的歷史了，陳皮在臨床上已被廣泛用於治療噁心，嘔吐，消化不良，貧血，腹瀉，咳嗽等症狀。
調氣健脾
在《中華中醫藥學期刊》對陳皮治療功能性消化不良(functional dyspepsia)的療效進行研究，選用廣東江門的道地新會陳皮磨成粉，以0. 6 g入膠囊，每日服用3次，1次6粒，隨訪4周，整個試驗分成2組，第一組為陳皮膠囊治療組，第二組為陳皮膠囊加上西藥治療組，結果顯示，患者的胃痛、胃部飽脹不適等症狀有改善，20年陳皮膠囊組有效率為90. 32%，中西醫治療組為94. 12%，表明陳皮能改善消化不良的症狀，協同藥物治療能有更好的效果。
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